說到煲仔飯，其實沒有特別喜愛。因為印象中的煲仔飯就是飯硬、味道偏淡（本人口味頗重）加上料少！
會到興記其實也是突然興起（怎麼有種饒舌的fu）
位在廟街，開業已逾35年的興記，以煲仔飯和煎蠔餅聞名。特點就是飯是以炭爐烹製而成。
生意之好，在附近開了近5家分店，所以真的特意前往，隨便選間沒人排隊的就行了。
價位中等，換算台幣差不多116～192之間。
令人無言的是餐點就這樣擺在桌上……………….
是傻瓜都知道這盅飯從頭到腳都燙的不得了（同桌的台灣情侶硬生生被燙到….）
店員也沒有打算幫你服務的意思，跟啾啾就這樣望著這盅煲仔飯，最後只能多抓幾張衛生紙都做隔熱手套。
終於鼓起勇氣打開蓋子的剎那，糯米的香氣撲鼻而來，混合了臘腸和嫩雞的米飯及偏硬的口感實在…….很容易吃飽阿！！
黑色的醬汁其實是醬油，請酌量添加吧
望太久沒有攪拌的鍋巴，弄不起來只好作罷。鍋巴這東西見仁見智，喜歡吃鍋巴的話就減少攪拌吧
加點的煎蠔餅（小份）；有點像沒有加韭菜的蚵嗲，但麵衣相較沒有那麼酥脆。熱騰騰的入口，口感還算酥脆。蚵仔也算蠻新鮮的。
但等溫度降下來，炸油就被逼出來，入胃之後會開始產生反胃感。吃到後來真的會不太舒服。
心得：經過可吃，沒特別餓的話共食即可。
地址：油麻地廟街15號地下香港
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