小凸肚's Notebook

話說，在板橋新海路上能夠真正被稱為美食的店家屈指可數。

在某日晚間下班要出門覓食的時後，碰巧看個一個在晚上隱隱發亮的黑色招牌。

職～～人～～燒～～肉～～

因為開幕初期，所以人潮有點多，所以被安排在門口稍等。無聊之際當起怪伯伯拍起內用的擺設。簡單但頗有巧思的日式風格。

從門口的鳥居有看得出店家營造氣氛的用心。

看看菜單

整體價位落在200元～400元之間。這應該幾乎是台北燒肉丼的標準售價了吧！

既然招牌是燒肉，當然要來點個燒肉丼飯啦！

白飯Q（但可惜偏少）、肉片香。

炭火烤的燻煙揉合著肉汁，在被不斷沖擊的牛五花，透著油脂的香和肉片的甜。

附上的海苔用小甕加溫，包上肉片和白飯，立馬變成燒肉飯糰。

海潮般的清脆加上肉片又轉化成另一番風味。所謂的一菜兩吃就是這種意思阿！！

 啾啾點的宜蘭燒鳥丼也是相當夠水準。雞肉溼潤帶有醬汁鹹香。

萬惡的半熟蛋非常過份地破掉之後沾上烤雞肉，變得更加該死的好吃。

美中不足的是味噌湯沒有味噌味，沙拉放久有點出水。但瑕不掩瑜阿～～

口袋名單GET！

地址：新北市板橋區新海路5號（致理技術學院後門）

營業時間：週一～週日 12：00～14：00；17：30～21：30

電話：8258-1500